Errores alimentarios en los deportistas

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Los errores alimentarios del deportista se pueden asemejar mucho en los errores alimentarios de la población general, ya sea por falta de conocimientos básicos en nutrición o por basarse en falsas creencias.

Los errores más frecuentes son:

- Pensar que el sustrato energético utilizado en la competición va a depender exclusivamente de la última ingesta.

- No respetar el tiempo de la digestión adecuado.

- Introducir alimentos nuevos en el día de una competición

- No hacer una ingesta líquida adecuada durante los entrenamientos o las competiciones.

- Utilizar dosis excesivas de algunas sustancias ( vitaminas) sin tener en cuenta que pueden tener efectos adversos

- Pensar que es posible la pérdida de peso únicamente a base de ejercicio.

- Obviar los efectos del alcohol

Los deportistas son un colectivo muy influenciable por la opinión de los profesionales de su entorno, por las novedades y evidentemente por los deportistas estrellas de su especialidad.

El consejo nutricional para el deportista no se debe limitar únicamente a detectar deficiencias y corregirlas con la intención de mejorar el rendimiento, sino que también se debe intentar prevenir algunas enfermedades carenciales a consecuencia de dietas estrictas o inadecuadas. Así que este consejo debería incluir:

- Valoración de la dieta

- Adaptar los requerimientos energéticos

- Distribuir de forma adecuada los macronutrientes

- Orientar en una dieta para perder o ganar peso

- Contribuir a la educación nutricional

- Reorientar algunas conductas incorrectas

- Revocar los falsos mitos alimentarios.